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La production

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Les escargots au court-bouillon.

A cuisiner selon vos envies...

Les Croquilles (au beurre persillé ou au fromage de chèvre et tomates séchées).

Pour l'apéritif ou en accompagnement d'une salade, c'est un régal !

A goûter absolument.

12 escargots et 12 écrevisses à la bisque de crevettes "maison".

Faites des quenelles à la béchamel et incorporez-y le contenu de ce petit pot. Un délice !

Escargotine.

Peut s'utiliser comme le confit ci-dessus. D'autres recettes vous sont aussi proposées sur notre site, pour encore plus de plaisir...

Terrine porc/escargots/ail des ours.

Dès qu'une pause s'impose, pensez à notre terrine qui ravira vos papilles.